Dr. Juan Gambini Buchón
Investigador Emergente
Grupo de Investigación en Envejecimiento Saludable
Presentación
Licenciado en Farmacia en el año 2001 por la Universidad de Valencia. En 2003 obtiene una beca del Ministerio de Ciencia y Tecnología para la realización de la tesis doctoral desde 2003 hasta 2007. En 2007 se doctora por la Universidad de Valencia con mención de Doctorado Europeo y en 2009 se le concede el Premio Extraordinario de Doctorado en el área de Medicina por la Universidad de Valencia.
Actualmente es Profesor Titular de Fisiología. Tiene publicados 60 artículos de investigación indexados en JCR, 10 capítulos de libro, alrededor de 250 comunicaciones en congresos y ha participado en más 20 proyectos de investigación. Tiene un Índice H de 27 y más de 2600 citas. Desarrolla su investigación en nutrición, longevidad y salud.
Publicaciones
Moderate Red Wine Consumption Increases the Expression of Longevity-Associated Genes in Controlled Human Populations and Extends Lifespan in Drosophila melanogaster. Gambini J, Gimeno-Mallench L, Olaso-Gonzalez G, Mastaloudis A, Traber M, Monleon D, Borras C, Vina J. Antioxidants. 2021 Feb 16;10(2):301. doi: 10.3390/antiox10020301. PMID: 33669360
Pharmacological properties of polyphenols: bioavailability, mechanisms of action, and biological effects in in vitro studies, animal models, and humans. Stromsnes K, Lagzdina R, Olaso-Gonzalez G, Gimeno-Mallench L, Gambini J. Biomedicines. 2021 Aug 23;9(8):1074. doi: 10.3390/biomedicines9081074. PMID: 34440278
Centenarians: An excellent example of resilience for successful ageing. Borras Blasco C, Inglés De La Torre M, Mas Bargues C, Dromant M, Sanz Ros J, Roman-Dominguez A, Gimeno Mallench L, Gambini Buchon J, Viña Ribes J. Mechanisms of Ageing and Development. 2020 Mar;186:111199. doi: 10.1016/j.mad.2019.111199. PMID: 31899226
Extracellular vesicles and redox modulation in aging. Borras Blasco C, Mas Bargues C, Sanz Ros J, Román Domínguez M, Gimeno Mallench L, Inglés De La Torre M, Gambini Buchon J, Viña Ribes J. Free Radical Biology and Medicine. 2020 Mar;149:44-50. doi: 10.1016/j.freeradbiomed.2019.11.032. PMID: 31783096
Relationship between Diet, Microbiota, and Healthy Aging. Sanchez-Morate E, Gimeno Mallench L, Stromsnes K, Sanz Ros J, Roman-Dominguez A, Parejo-Pedrajas S, Inglés De La Torre M, Olaso González G, Gambini Buchon J, Mas Bargues C. Biomedicines. 2020 Aug 14;8(8):287. doi: 10.3390/biomedicines8080287. PMID: 32823858
The Relationship between Diet and Frailty in Aging. Gimeno Mallench L, Sanchez-Morate E, Parejo-Pedrajas S, Mas Bargues C, Inglés De La Torre M, Sanz Ros J, Roman-Dominguez A, Olaso González G, Stromsnes K, Gambini Buchon J. Endocrine, Metabolic & Immune Disorders Drug Targets. 2020;20(9):1373-1382. doi: 10.2174/1871530320666200513083212. PMID: 32400339